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Ihre regionale Naturbackstube

Willkommen bei der Keimlingsbäckerei Mayer aus dem schönen Innviertel!

 

 

Die Naturbackstube

Bio Keimbrot – das Brot ohne Mehl

In unserer Naturbackstube backen wir Brot ganz und gar ohne Mehl. Das Kraft- und Vitalpaket der Natur für Ihre wertvolle Ernährung!

Im Gegensatz zu herkömmlichen Backwarenbetrieben arbeiten wir nicht mit Mehl sondern mit Keimlingen. Alle BIO Keimlinge werden bei uns in der Naturbackstube hergestellt und weiterverarbeitet. Die Produktionsweise von unserem BIO Keimbrot ist einzigartig, uns ist kein Mitbewerber bekannt der solch hochwertige Backwaren mit dieser speziellen Technologie erzeugt. „Die Naturbackstube“ weiterlesen

Über uns

Über uns 

Wir sind…

  • eine innovative kleine Naturbackstube mit Visionen

  • ein wertorientierter Familienbetrieb

  • der größte regionale Dinkelverarbeiter des Innviertel

  • ein Bio-Betrieb aus Überzeugung

 

Wir leben Offenheit, Toleranz und Wertschätzung untereinander. Die Liebe zum Handwerk und einzigartiges Know-How zeichnet unseren Innviertler Familienbetrieb aus.

Wir sind der Meinung die Wertschöpfungskette von Lebensmittel darf keine Verlierer haben. Vom Landwirt  – zum Verarbeiter – zum Wiederverkäufer bis zum Konsumenten – alle sollen Gewinner sein!

„Über uns“ weiterlesen

Regional

Regional & Nachhaltig

Wir verwenden biologisch angebauten Urdinkel aus dem Innviertel.

Garant für die hohe Qualität unseres Keimgutes ist die enge Zusammenarbeit mit unseren Vertrags-Landwirten. Diese ausgewählten heimischen Biobauern erzeugen für uns hochwertigen, nährstoffreichen Urdinkel – ein wertvollen Lebensmittel.

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